Aguardente de Cereja

Descrição

É na cova da Beira onde se colhem as cerejas que dão origem a esta aguardente. Selecionadas e descaroçadas, passam por um longo processo de fermentação até à sua destilação, em alambique de coluna com retificadores.

Desta forma, produz-se uma aguardente de aroma inconfundível.

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